Рулеты из сельди с плавленым сыром

Рулеты из сельди с плавленым сыром

Очень вкусная закуска из любимой селедочки.

Список ингредиентов

  • сельдь слабосоленая1 шт
  • плавленый сырок1 шт
  • огурцы маринованные1-2 шт
  • перец болгарский1/2 шт
  • укроппо вкусу
  • майонезпо вкусу
  • хлеб для подачи

Способ приготовления

Сельдь почистить, филировать.

Выложить филе на пищевую пленку, брюшками внахлест. Накрыть сверху пищевой пленкой, отбить молоточком так, чтобы филе стало одинаковым по толщине.

Сверху разложить натертый на мелкой терке плавленый сырок, слегка смазать майонезом.

Посыпать огурцами, нарезанными тонкой соломкой,

измельченным болгарским перцем,

укропом.

С помощью пищевой пленки свернуть рулет, начиная сворачивать от хвоста к голове. Плотно замотать в несколько слоев пленки, отправить в морозильную камеру на 2-3 часа.

Из хлеба вырезать кружки. Рулет достать из морозильной камеры, освободить от пленки, нарезать толщиной 0,5-1 см. На каждую гренку положить селедочный рулет. Подавать рулеты вкуснее холодными.

Приятнейшего аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Очень красиво и вкусно!+++++5

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Спасибо, Тонечка!

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

Ирочка, вкуснющая закусочка! А ты - неотразима!

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень

Леночка, спасибо!!!

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

Ох уж эти условия конкурса... По 30 снимков готового блюда, потом ещё 50 меня с блюдом. Вчера выходная была, стооолько наготовила, потом намарафетилась, в конце уже просто хохотала... Придётся перефотографироваться...

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

Вкусно

Аватар пользователя Disertniza
5 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

Ириш, отличные рулетики и ты просто красавица!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Анжелочка, спасибо!!! Засмущала опять

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

Классная закуска! Я тоже хотела похожую приготовить, но с другой начинкой - теперь не буду, кто не успел-тот опоздал

Аватар пользователя Мил@_Мил@
6 уровень

Спасибо! Конечно нужно приготовить!!! Начинка же другая!

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень
  • Костик
  • 05.10.14 - 19:41
  • #

Суперские бутики

Аватар пользователя Костик
5 уровень

Спассибо!!!

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

Ириш, супер! Рулетик и фотки - восторг! А я не готова к такому шагу. Ладно уж блюдо было бы. Вот насолю рыбку - буду пробовать ваши шедевры!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Спасибочки!!! Ириш, а какому шагу не готова?

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

уже все решилось)))

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

сочетание селедки и плавленного сыра мне не нравится, хотя и очень популярнл)))

Аватар пользователя tuttifrutti
0 уровень

А нам нравится! Я и наработе девочек угощала - всем было вкусно! Как говорится на вкус и цвет...

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

Ирина скажите пожалуйста а рулеты в морозилке можно держать дольше или только пару часов например приготовить сегодня на завтра или сегодня на сегодня

Аватар пользователя Гуличка
1 уровень

Если держать в морозилке дольше, они сильно замерзнут, начинка превратится в лед. Как же потом резать и есть ледяное. Если нужно на следующий день подавать, то лучше готовый рулет оставить в холодильнике, а часа за 2-3 до подачи отправить рулет в морозильную камеру.

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

большое спасибо обязательно попробуем

Аватар пользователя Гуличка
1 уровень

Пробуйте на здоровье!!!

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

вкусняшки!

Аватар пользователя Tetianka
4 уровень

Спасибо!!!

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

Классная закуска!

Аватар пользователя jenusik

Спасибо, Женусик!

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

красивая закуска!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень