Ванильный кулич

Аватар пользователя Ksubob
Кулинар 7 уровня
Ванильный кулич

Список ингредиентов

  • сливочное масло70 г
  • сахар100 г
  • молоко40 мл
  • сольщепотка
  • яйцо куриное2 шт
  • сливки100 мл
  • ванилин1/2 ч. ложки
  • дрожжи сухие8 г
  • мука350-450 г

Способ приготовления

В теплом молоке развести дрожжи, две ложки сахара.

Добавить 2-3 ложки муки. Перемешать. Поставить в теплое место. Когда опара будет готова добавить масло взбитое с сахаром и ванилином. Влить сливки.

Яйца взбить с солью и влить в тесто. Перемешать. Частями вводить муку, при этом постоянно вымешивая мягко тесто. Дать тесту вырасти в два раза.

Готовое тесто перемесить и наполнить смазанные маслом формы. Дать время подойти и отправить в духовку на 20-35 минут.

Готовые куличики полить белковой глазурью и посыпать кондитерской посыпкой. Приятного аппетита. Веселой Пасхи.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
Аватар пользователя Вероника1101
5 уровень

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень