Французский кулич

Аватар пользователя Ksubob
Кулинар 7 уровня
Французский кулич

Список ингредиентов

  • сливочное масло150 г
  • сахар150 г
  • яйцо3 шт
  • мука180 г
  • разрыхлитель10 г
  • капучино25 г
  • сольщепотка

Способ приготовления

Размягченное масло соединим с сахаром.

Растираем с помощью ложки.

По одному вводим куриный желток, не переставая взбивать.

Добавляем капучино, соль и разрихлитель, продолжая взбивать.

Вводим, перемешивая, муку.

Куриные белки взбиваем и вводим в тесто.

Аккуратно, нежно перемешиваем тесто.

В смазанную маслом форму выкладываем тесто. Отправляем в разогретую духовку на 30-45 минут.

Кулич практически готов.

Поливаем белковой глазурью и посыпаем кондитерской посыпкой.

Вот теперь кулич готов.

Приятного аппетита!!!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Замечательный рецепт, уверенна кулич разошелся быстро!

Аватар пользователя Vamp
5 уровень

Спасибо, Юля)

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Супер, шикарные фото !

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Спасибо, Антонина.

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

замечательный кулич!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

замечательный кулич!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень