Суп с сырком и зеленым горошком

Аватар пользователя Иришка
Кулинар 7 уровня
Суп с сырком и зеленым горошком

Список ингредиентов

  • вода или бульон1,5-2 л
  • сырок плавленный тм "шостка"2 шт
  • картофель4-5 шт
  • морковь1 шт
  • зеленый мороженный горошек100 г
  • сливочное масло20 г
  • сольпо вкусу
  • сыр твердый50 г
  • зелень свежаяпо вкусу
  • сухарикипо вкусу
  • лук1 шт
  • лавровый лист1-2 шт
  • чеснок1 шт

Способ приготовления

Ставим кастрюльку на огонь и добавляем воду, доводим до кипения. Тем временем очистим картофель, морковь и лук. Когда воды закипит добавляем лук целый, лист лавровый и нарезанный на кубики небольшие картофель.

Когда картофель варится займемся морковью. Морковь натрем на терке и положим в сковороду, добавим масло и протушим до мягкости, зажаривать не нужно.

Сразу ж к картофелю можно добавить горошек.

Когда картофель почти сварится вынимаем лук и лист и добавим нарезанный сырок, сразу же несколько минут нужно помешивать чтобы сырок хорошо розошелся. Как только сырок окрасит супчик добавим морковь и хорошо помешаем.

Прокипятим немного и выключаем газ. Нарежем чеснок на пластинки и добавим к супу. Также добавим мелко рубленный свежий укроп и дадим супу немного отдохнуть. Спустя минут 10 можно разливать в тарелки и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Отличный супчик!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Спасибо Антонина!

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Ириш, прелестный супчик! Так бы и съела порцию!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Так приезжайте еще приготовлю, бо мои домочадці дважді садились кушать и нужно что-то новое варить, скушали все)))

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Ирочка, до чего же супчик хорош! Фото - очень красочное, ну просто последние солнечные деньки в тарелке отражены

Аватар пользователя Мил@_Мил@
6 уровень

Спасибо Мила большое за ваш интересс к блюду, так и хотелось добавить тепло в тарелку))

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Ирочка, до чего же супчик хорош! Фото - очень красочное, ну просто последние солнечные деньки в тарелке отражены

Аватар пользователя Мил@_Мил@
6 уровень

Ириш, прелестный супчик! Так бы и съела порцию!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Иришка, отменный супчик! Вкусный! Аппетитный! Фото напоминает о теплых осенних деньках! А у нас сегодня холодина, с удовольствием бы такого солнечного супчика покушунькала!

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

Спасибо Ирина за коментарий, у нас тоже уже холод начался, успела я вчера сфотографировать.

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Ну очень аппетитно и вкусно! так тепло и солнечно! Сегодня тоже готовили сырный суп, но с колбасой

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Видите Ирина, мы с вами на одной волне)) А вы выставили фото на сайт?

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Ириша,вчера наконец-то выставила. С 2-й попытки, что-то не сохраняются изменения в рецепте. Сырные булочки трижды заполняла, а сохранилось 0раз (((

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Вкусный супчик!

Аватар пользователя Ируська_поваруська
5 уровень

какой вкусный суп!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Супер!!!

Аватар пользователя Wallece
4 уровень