Пирожки с квашеной капустой

Аватар пользователя Ksubob
Кулинар 7 уровня
Пирожки с квашеной капустой
  • Кухня: Украинская кухня
  • Основной ингредиент: капуста
  • Обобщенное название: пирожки

Список ингредиентов

  • для теста:
  • молоко200 мл
  • сухие дрожжи7 г
  • сахар1/2 ч. ложки
  • соль1 ч. ложка
  • яйцо1 шт
  • сливочное масло2 ст. ложки
  • мукасколько возьмет тесто
  • квашеная капустадля начинки
  • растительное маслодля жарки

Способ приготовления

Домашнюю квашеную капусту выкладываем на сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла и обжариваем да среднем огне. Выкладываем в миску, чтобы полностью остыла.

Замешиваем дрожжевое тесто, даем хорошенько вырасти в два раза, перемешиваем.

Скатываем тесто в колбаску и нарезаем на одинаковые кусочки.

Немножко приплюснем ладошкой или скалкой.

На каждый пласт выложим капусту.

Защипываем края.

Прижимаем рукой, накрываем салфеткой и оставляем на 10-15 минут. Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем подошедшие пирожки с двух сторон.

Приятного аппетита.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Вкусные пирожки!

Аватар пользователя Ируська_поваруська
5 уровень

Спасибо)

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Здорово, с квашеной капустой ни разу не пробовала!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Попробуйте при случае - останетесь довольными, вкусно сытыми))

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

це дуже смачні пиріжки!!!

Аватар пользователя gjoanna
2 уровень

це дуже смачні пиріжки!!!

Аватар пользователя gjoanna
2 уровень

Це справді ТАК.

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Дуже смачні

Аватар пользователя Disertniza
5 уровень

Прекрасні пиріжки, дуже апетитні

Аватар пользователя Краля
6 уровень

Олечка! Рада приветствовать! Как давно не слышно было тебя!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Ірочка,привіт) Так, щось трохи я забігалася

Аватар пользователя Краля
6 уровень

очень вкусно !

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

очень вкусно !

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Спасибо)

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

вкусно !
а все таки можно вопрос .....мука — сколько возьмет тесто это сколько

Аватар пользователя tata070707
1 уровень

400 грамм

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Спасибо Вам за все вкусности которые вы готовите ....

Аватар пользователя tata070707
1 уровень

На здоровье)

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Смакота)

Аватар пользователя llida
3 уровень

Аватар пользователя Wallece
4 уровень