Икра из острого перца

Аватар пользователя Ганка
Кулинар 6 уровня
Икра из острого перца

Очень вкусная, быстро готовиться икра из острого перца для любителей "острых ощущений". Попробуйте!

  • Время приготовления: 1 час
  • Кухня: Украинская кухня
  • Обобщенное название: икра

Список ингредиентов

  • перец острый400 г
  • помидоры средние4 шт
  • чеснок1 головка
  • масло растительное80-90 мл
  • соль по вкусу

Способ приготовления

Перец вымыть, удалить хвостики, семена не удаляем.Чеснок очистить. Помидоры ошпарить кипятком, а затем подержать под холодной водой и снять кожицу. Подготовленные овощи измельчить процессором.

Растительное масло довести до каления, добавить измельченные овощи, соль по вкусу и тушить в сковороде до выпаривания жидкости минут 40-45, масса станет густой и маслянистой, которую легко намазывать на хлеб.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Вкуснятина!

Аватар пользователя jenusik

Валентина, рада Вашему появлению! Рада новым Вашим вкусным рецептам! Икра острая будет?

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Вишенка, благодарю вас за ваше внимание. Икра очень острая.Но как пишет jenusik -

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

Ох и вкусно! К мяску, холодцу, шашлычку...

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

А что это дивно так цветет?

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Вишенка, с этим кустарником я познакомилась две недели назад у себя на даче в зарослях.Привлек он меня своими цветами,знакомые сказали,что в народе его называют кукушкиными башмачками, посмотрела в интернете,там описано травянистое растение,башмачки одни,а здесь располагаются парами, смотри в интернете, очень сказочное описание получишь удовольствие.

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

Валюш, обожаю все острое и жгучее! Я такую весчицу могу практически со всем потреблять, ну кроме сладкого

Аватар пользователя Мил@_Мил@
6 уровень

Закуска дракона не особо я дружу со жгучим перцем, выглядит очень аппетитно, но как представлю вкус сразу передергивает. Для любителей остренького отличный рецепт, пожалуй приготовлю немного для мужа, он поклонник остренького

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

замечательный рецепт !

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Тонечка,до закуски дракона этой икре далеко,вот халапью - это да, но в этом году я не делала и осталась без остренького,попробуй сделать с болгарским перцем и поделишься своим впечатлением, я люблю острое, жгучее.

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

Тонечка,до закуски дракона этой икре далеко,вот халапью - это да, но в этом году я не делала и осталась без остренького,попробуй сделать с болгарским перцем и поделишься своим впечатлением, я люблю острое, жгучее.

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

Мила, ты вся в меня или я в тебя, люблю остренькое, жгучее.

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

Ника, благодарю, рецепт простой и вкусненький.

Аватар пользователя Ганка
6 уровень