Треугольные котлетки

Аватар пользователя Иришка
Кулинар 7 уровня
Треугольные котлетки

Список ингредиентов

  • вафельные коржи1 упаковка
  • свинной фарш 400 г
  • сырок тм шостка2 шт
  • яйцо2-3 шт
  • репчатый лук1 шт
  • чеснок1-2 зубчика
  • картофель1 шт
  • яйцо1 шт
  • сольпо вкусу
  • растительное маслодля жарки

Способ приготовления

Подготовим фарш, добавим все то что вы обычно кладете для котлет, солим и перчим по вкусу.

На лист коржа выкладываем небольшое количество фарша

далее нарезаем на кубики сырок

и выкладываем на фарш.

Накрываем вторым коржом и даем немного коржу розмякнуть.

Далее нарезаем как душе угодно и обмакиваем в яйцо, обжариваем далее на сковороде на маленьком огне с двух сторон до готовности.

Подаем на стол и радуем близких котлетками с сыром который так тянется когда горячий и просится в рот. Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Прикольнинько то как Иришенька, мне понраилась твоя идея с вафлями такие себе бендерки

Аватар пользователя konservatorka
4 уровень

Спасибо большое! Вафельные коржи выступают как бы панировкой. Думаю вместо фарша можно положить и рыбный фарш и куриный иеще что то можно придумать интерессное.

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Гарні котлетки. я роблю так ліниві аідбивні, тільки кружечки беру маленькі.

Аватар пользователя Торі
4 уровень

Думаю можна різні брати вафельні коржі

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Ириш, в разрезе котлетки очень аппетитны спасибо, что напомнила об использовании вафель, сто лет их не использовала

Аватар пользователя Мил@_Мил@
6 уровень

Я б тоже о них бы не вспомнила если б не дочь с криком в магазине мама купи це! Может она думала что это какая то вкуснятина другая будет, но у меня как муж говорит мозги направленные на сырки сразу родилась такая идея использования коржей

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

классная идея с сырком. Я такие котлетки с фаршем раньше часто делала, теперь подзабыла ))), теперь возобновлю , но у же попробую с сырком

Аватар пользователя Lika8
5 уровень

Вот, получается все новое это давно забытое старое))

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

О, давно вафельные коржи купила и не использовала. сегодня же и приготовлю с сырком. Как раз котлеты собиралась готовить. Благодарю за идею, Иришка! Выглядит аппетитно-оо!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

О, вот Ирина будем вместе кушать котлетки, мои вчера не успели всё скушать потому что уже поздно готовила, и на сегодня котлетки остались))

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Иришка, невероятно красивые котлетки!

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

Спасибо большое Ирина!

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Спасибо большое Ирина!

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Ириночка, спасибо благодаря твоему рецепту, я пустила в ход вафельные маленькие коржи, чтоб не пропали но самае главное, угодила мужу сытый муж, довольный муж
Благодарю не хлопотно, и вкусно

Аватар пользователя konservatorka
4 уровень

Очень рада что вам понравилась моя идея с коржами и вы накормили мужа, который наверное не раз вам признался в любви поедая очередную котлетку

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

когда о ест, он - глух и нем признавался, после

Аватар пользователя konservatorka
4 уровень

Не зря говорят: век живи, век учись. Честно говоря вафельные полуфабрикаты никогда не использовала. Но Ваш рецепт вдохновил. Теперь точно знаю, чем буду кормить завтра мужа, когда приедет из командировки. Огромное спасибо за идею!!!

Аватар пользователя Елена @
2 уровень

вкусненько!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

вкусненько!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень
Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Очень аппетитно!

Аватар пользователя Коврижка
5 уровень

Приготовили, вкусные котлетки! Неожиданно нагянули гости, всем понравилось! Ириша, благодарю

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Будем готовить, вафельки еще остались ))

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Прочитала Ваш рецепт и вспомнила, как раньше готовили такие на дни рождения. Только называли мы их "биточки". Вкусненько! НОСТАЛЬГИЯ....
=Рина=

Аватар пользователя rina d
4 уровень

ТОже давно так делаю, только без сыра, с сыром наверное еще вкуснее, надо попробовать!

Аватар пользователя Нелли Кутузова
2 уровень

моя мама иногда делала такие котлеты (бюджетный вариант)-начинка:рис отварной+жареный лук+рыбные консервы (рыба светлых сортов), тоже вкусненько получалось,

Аватар пользователя 2003luna@mail.ru
0 уровень