Крем-десерт «Мелодия вкуса»

Предлагаю Вашему вниманию, десерт, с тонкой ноткой сыра, с нежной ноткой банана, отзвуком апельсина, сладостью шоколада… А если, Вам понадобиться интересный крем, получите, его в лице этого несложного десерта. Готовиться, просто моментально, главное, чтоб все продукты были под рукой.

Время приготовления: 15 минут
Основной ингредиент: сливки
Обобщенное название: крем
Участие в конкурсе: Кулінарні Шедеври з «Шостка»

Список ингредиентов

сыр плавленый — 1 шт
какао порошок — 2 ст. ложки
сахар — 2-3 ст. ложки
масло сливочное — 30 г
банан — 1 большой, или 2 маленьких
сливки — 100 г
апельсиновый сок — 3-4 ст. ложки
сок лимона — 1 ст. ложка

Способ приготовления

Хорошенько перемешаем какао и сахар.

Добавим сок половины апельсина, это около 4 ст.л. и 1 ст. л. сока лимона.

Ставим нашу посуду на маленький огонь. Помешиваем, добавляем сливочное масло, и сливки. Получаем приятную гладкую массу.

Сыр трем на мелкой терке.

Как только масса начала пузыриться, добавляем плавленый сыр.

Внимание, в этом десерте нам нужно чувствовать тонкую нотку сыра, поэтому мы его не растворяем до конца.

Трем банан на мелкой терке, и добавляем к десерту. Еще минутку держим на огне, постоянно помешивая.

И сразу же раскладываем, в вазочки или в баночки. Сверху посыпаем цедрой апельсина и кокосовой стружкой.

Крем хорошо подходит для перемазки вафель, тортов, и просто так, ложкой.

Приятного аппетита!!! Наслаждайтесь мелодией, вкуса десерта!!!

Дата публикации: 23.10.14 - 17:03
Добавлен в кулинарную книгу: 6
Рейтинг:
5
(средняя оценка: 5, всего голосов: 9)

Добавить рецепт в кулинарную книгу

Также смотрите рецепты:

Комментарии

Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

6 уровень

konservatorka
23.10.14 - 17:50
#

Ириночка, спасибо за такой приятный комментарий Рабочее место у меня, возле большого окна, и стараюсь фотать в хорошую погоду. Ну, еще поработаю немного над фотками
А сырок в десерте, даже не ощутим, только крупинки чествуются. Вкус, более шоколадно апельсиновый с тонкой ноткой банана Сырок выступает скорее, загустителем.

ответить

4 уровень

7 уровень

4 уровень

7 уровень

6 уровень

4 уровень

Антонина
26.10.14 - 18:50
#

Почти анекдот про недовяз: Вязала мужу перчатки из козьего пуха 1 связала принялась за вторую, процесс затянулся, когда вторая была готова оказалось что первую уже моль поела, до сих пор муж прикалывается, что я вяжу медленнее чем молькушает