Скандинавский селедочный салат
Салат, в котором все ингредиенты дополняют друг друга, станет украшением праздничного стола. Можно подавать как порционно, так и на большом блюде.
- Время приготовления: 20 минут
- Количество порций: 2
- Основной ингредиент: сельдь
- Обобщенное название: салат
- Участие в конкурсе: Кулінарні Шедеври з «Шостка»
Список ингредиентов
- капуста белокочанная — 100 г
- яблоко кисло-сладкое, небольшое — 1 шт
- филе сельди — одна половинка
- сметана или кефир — 100 г
- сыр плавленый — 1 шт
- горчица — 2 ч. ложки
- укроп — несколько веточек
- листья салата — по вкусу
Способ приготовления
Капусту мелко шинкуем.
Яблоко можно порезать кубиками, но я предпочитаю на терке для корейки.
Филе сельди, порежем кубиками.
Займемся заправкой.
Я использовала в этот раз кефир. Трем на крупную терку сыр. Добавляем по чайной ложке французской и обычной горчицы.
Мелко режим укроп, тщательно перемешиваем.
Выкладываем заправку в салат, аккуратно перемешать.
И можно подавать. Обязательно добавим для пикантности листьев салата.
Приятного аппетита! Пусть Ваши родные, будут согреты теплотой Ваших сердец!
- Нас вже 27821, приєднуйтесь!
- Рецептів на сайті 40747
Навіщо потрібен цей сайт?
- знаходити нові рецепти
- створити свою кулінарну книгу
- змагатися в кулінарних конкурсах
- знаходити нових друзів
або увійти →
Рекомендуем почитать
Рецепт тижня
Ох какой классный салат. Спасибо.
На здоровье
Бесподобный салатик Натуль!
А подача какая красивая! Такие креманочки интересные! 
Мне всё очень нравится! +5
Ирунь, спасибки
да, я это заметила, только холодает, сразу тянет на селедку 
и прочую рыбность 
Селедка с яблоками вкусная
Хороший салатик
Спасибоньки, милая
Отличный салат... 5+ и в КК
Костик, спасибо
надеюсь, Вам салат понравится 
Уже понравился
сегодня делали. Отличная штука 
Приятно то как, что салат пошел в люди
а более всего, что понравился 
На здоровье, Вам!
Вкусно!!!!!!!!!!! Забираю в КК!
Спасибо
А Вам, на здоровье 
Спасибо за чудесный рецепт!
Забрала в КК, это необыкновенно вкусный салат!!! 
Фотографии потрясающие!! Очень красивые! 
Ириш, благодарю
буду рада, если Вы оцените этот салат 
отличный вариант салата, забрала себе в копилку
Спасибо
готовьте, на здоровье 
Наташенька, безумно вкусный салатик! А фоточка красивущая ммммм! Забрала в КК!
СПАСИБО, солнышко, Иусинька!!!
Прости дорогая!
( Да я ж работаю без выходных сейчас... смотрю рецепты с телефона, а в телефоне такооой интернет 
, чуть что страница не открывается, и жду пол часа новой загрузки. Исправлюсь обязательно!!! 
Моя ты нежная
прощаю 
шикарный салат !
Спасибо, моя хорошая
Спасибо за рецепт!
Наташик, салат готовила сегодня, отличный легкий вкус, ни когда раньше селёдку с капустой не пробовала
Тонечка, радость моя, как мне приятно, что ты не разочаровалась
Будь здорова ты и твои родные 
На здоровье
Это фурорный салат, очень люблю вкус селедки и яблока, но такой еще не пробовала.Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.
Спасибо
мне будет приятно, если Вы, оцените вкус, этого нежного салата 
Кто делал, скажите, сочетается ли селедка с яблоком? Сомневаюсь...Не в обиду автору рецепта, но я такой "винегрет" из этих продуктов делать не собираюсь. Не приемлю соленые продукты и овощи с фруктами. Не мое это...
Тома, яблоко для сельди такой же фрукт как для гуся и курицы. Я очень люблю сельдь сочетать с яблоком, особенно в форшмаке.
О вкусах не спорят. Я вот не могу. Сладкое с соленым, овощи и фрукты вместе... Попробовала несколько салатов с черносливом, думала, неудачные рецепты. А так хвалят их! И с тем же яблоком. Потом у золовки какой-то салат, так меня стошнило от сочетания сыра и чернослива. Поняла, что не мое.
О вкусах не спорят. Я вот не могу. Сладкое с соленым, овощи и фрукты вместе... Попробовала несколько салатов с черносливом, думала, неудачные рецепты. А так хвалят их! И с тем же яблоком. Потом у золовки какой-то салат, так меня стошнило от сочетания сыра и чернослива. Поняла, что не мое. Так и здесь.
Не вусный!!! Не съедобный!!!