Маринованний сыр

Маринованний сыр

Маринованный сыр с чесночком и специями — отличная закуска!

Список ингредиентов

  • сыр плавленый тм "шостка"4 шт
  • укроп1 пучок
  • лавровый лист3 шт
  • перец горошкомпо вкусу
  • паприка сушенаяпо вкусу
  • соль адыгейская (можно обычную + молотый перц)по вкусу
  • чеснок3-5 зуб
  • кунжутпо вкусу
  • семена укропапо вкусу
  • уксус яблочный 1 ст. ложка
  • масло растительное100 мл
  • имбирь молотый1 ч. ложка

Способ приготовления

Сыр нарезать кубиками.

Готовим маринад – смешиваем все приправы и специи, добавляем уксус и растительное масло и измельченный укроп и чеснок. Перекладываем сыр слоями, заливаем маринадом и на сутки в холодильник. Замечательная закусочка готова. Подаем к вину, коньяку, да и просто так очень вкусно!

Приятнейшего аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Шикарная закуска!! Вкуснотища! Однозначно приготовлю.

Аватар пользователя Коврижка
5 уровень

Юлечка, спасибо! Готовь на здоровьице!

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

Какой замечательный рецепт!!! Надо попробовать! Спасибо! Забрала в КК! Фотографии просто супер!

Аватар пользователя Ириша7
5 уровень

Ирочка, спасибо большущее! Готовь обязательно, вкусно!

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

Я заглядывалась на этот рецептик! Обязательно приготовлю! Фотки сногсшибательно аппетитные!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Спасибо, Иришка огромное! И я заглядывалась, заглядывалась, да и приготовила

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

Рецепт - на победителя Ириш, сногсшибательно так и хочется потянуть кусюнчик
А ты знаешь, я "Російський" сыр полюбила, он мне отдает топленым молоком Хотя вообще, сыры Шостки, стали для меня неожиданным открытием

Аватар пользователя konservatorka
4 уровень

Наташенька, спасибки! Ой девочки захватили совсем И я так полюбила сырки Шостка, что уже с ними и не расстанусь

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

Ой, захваЛили! Это телефон живёт своей жизнью, типа исправляет меня

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

Я тебя понимаю, меня планшет, как начнет исправлять, мама не горюй приду к компу, посмотрю на писанину, жесть, иной раз получается

Аватар пользователя konservatorka
4 уровень

Отлично!
я когда-то по такому же принципу делала маринованные шампиньоны. Брала консервированные грибы (магазинные) и мариновала их специях. Плюс оливковое мало добавить - получалось на вид и вкус очень изыскано!

Аватар пользователя Tash
6 уровень

Спасибо, Наташа!!! Надо и мне так грибочки попробовать замариновать так же. А я закуску из грибочков готовила с плавлеными сырками. На днях покажу.

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

Ириш, вкуснейшая закуска! Я плавеный сыр не мариновала, но делала микс сыров - 3-4 вида, очень вкусно получалось! Надо плавленый тоже попробовать

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Ликочка, спасибо!!! Микс сыров наверное вообще супер!!! Я от этих не могла оторваться сразу после маринования, все таскала кусочки один за другим, не могла дождаться прошествия суток. А через сутки сырок так напитался приправками

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

Просто і дуже ароматно. МОЛОДЕЦЬ

Аватар пользователя Торі
4 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

Идея суперррррр

Аватар пользователя Disertniza
5 уровень

Спасибо, Анечка! И специи можно менять по своему вкусу

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

Ириш, я таким образом мариновала твердый сыр, а вот чтобы плавленый замариновать и не додумалась Молодец! Я сейчас тоже плотно присела на сырки от Шостки они у меня теперь надежно поселились в холодильнике дочка говорит, мама хорошо что ты хотя бы в чай и компот их не кладешь

Аватар пользователя Мил@_Мил@
6 уровень

"мама хорошо что ты хотя бы в чай и компот их не кладешь"
почти слова моего мужа
Реклама, двигатель торговли

Аватар пользователя konservatorka
4 уровень

Людочек, "мама хорошо что ты хотя бы в чай и компот их не кладешь" у меня тоже самое почти. Заходим в магазин за покупками я все сырки гребу , а муж говорит " у нас же полный холодильник". Короче чтоб выиграть первый приз 4,5 кг сырка Шостка, а мы уже 10кг слопали

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

и у нас та же история! Я ж еще и Ваши рецепты, девочки, пробовать начала.

Аватар пользователя Вишня
6 уровень
  • Костик
  • 24.10.14 - 21:31
  • #

Заинтриговали Надо срочно делать, так как ооочень любопытно...
Фотки класные

Аватар пользователя Костик
5 уровень

Спасибо, Костик!!! Готовьте на здоровье!!! С фотками самое сложное - и готовить то особо нечего, а пошаговых должно быть 3

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

Ну ведь реально классный сыр! Вкусный и отлично плавится!
Ириш, "а мы уже 10кг слопали", а вот мы как-то опростоволосились, подсчеты не ведем

Аватар пользователя Мил@_Мил@
6 уровень

Милочка, ну это же я образно я тоже не подсчитывала, но не мало

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

прекрасная закуска!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

прекрасная закуска!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Эх, жаль что у нас такой вкусный сыр не продается , идея отличная попробую так приготовить свой местный сыр

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Рецептик заинтересовал. А сколько такой маринованный сыр хранится. Вдруг выиграю 4,5 кг , так сколько замариновать, чтоб не портился? Фото красивое . Спасибо.

Аватар пользователя snv71
4 уровень