Тесто для кекса

Список ингредиентов

  • яйца2 шт
  • сахар1 стакан
  • мука1 стакан
  • жирный творог200 г
  • растопленное сливочное масло2 ст. ложки
  • сметана2 ст. ложки
  • гашеная сода1/2 ч. ложки
  • ванильный сахарпо вкусу

Способ приготовления

Творог смешать с сахаром, добавить ванильный сахар, яйца, сметану и размягченное сливочное масло. Все перемешать при помощи миксера до однородного состояния.

Затем постепенно, небольшими порциями, добавить просеянную муку и соду. Замесить однородное тесто.

Тесто для кекса готово!