Сельдь под «шубой» с орехами в необычном варианте

Сельдь под «шубой» с орехами в необычном варианте

Всем известный салат можно подать на праздничный стол и в таком варианте.

Список ингредиентов

  • филе сельди соленой1 шт
  • свекла отварная маленькая2-3 шт
  • морковь отварная1 шт
  • картофель отварной1 шт
  • майонезпо вкусу
  • орехи грецкие (ядра)2-3 ст. ложки

Способ приготовления

Филе сельди порезать небольшими кубиками.

Все овощи очистить. Свеклу порезать тонкими кружочками.

На пищевую пленку выкладывать кружочки свеклы внахлест, в 3-4 ряда. На свеклу - кусочки сельди. Полить майонезом. Далее - тертую на крупной терке отварную морковь и измельченные грецкие орехи. Также немного смазать майонезом.

Следующий слой - картофель, натертый на крупной терке. Также смазать майонезом.

Далее, аккуратно, с помощью пищевой пленки свернуть салат рулетом. Края пленки плотно скрутить. Швом вниз рулет поместить на досточку и отправить в морозильник примерно на 1 час.

За это время рулет чуть подмерзнет и нарезать его будет не сложно. Резать следует на кусочки шириной около 5-6 см. Аккуратно выложить на блюдо, украсить и подать к столу.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Леночка, очень изысканная, праздничная подача!

Аватар пользователя Мил@_Мил@
6 уровень

супер, очень аппетитно и фото красивое

Аватар пользователя gutka
6 уровень

красота, необноковенная я встречала, такой способ подачи шубы, только там рекомендовали в майонез добавлять разведеный желатин

Аватар пользователя konservatorka
4 уровень

Спасибо, девочки. Наташенька, как видно и без желатина все прекрасно держит форму. Конечно резать нужно аккуратненько и острым ножом.

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень

Очень эффектно, класс!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Очень-очень красивые фото!!! Полный восторг!

Аватар пользователя Коврижка
5 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень

Замечательная идея!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Замечательная идея!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Леночка, мега вкусно! И ооооочень красиво!

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

Самое тяжелое - ждать 1 час

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Чудова подача: гарно і смачно!

Аватар пользователя llida
2 уровень