Гренки по-валлийски

Аватар пользователя ДЁНЯ
Кулинар 4 уровня
Гренки по-валлийски

Закуска к пивку.

  • Основной ингредиент: хлеб
  • Обобщенное название: гренки

Список ингредиентов

  • хлеб5 ломтиков
  • твердый сыр100 г
  • пиво100 г
  • яичный желток2 шт
  • горчица1 ч. ложка
  • сливочное маслопо вкусу
  • сольпо вкусу
  • мука1 л

Способ приготовления

Растопить масло, добавить муку и хорошо перемешать. Вливать поннемногу пивко, постоянно помешивая. Добавить желтки, посолить, добавить горчицу. Перемешать. Добавить натертый сыр. Постоянно перемешивать не давая закипеть. Сыр расплавился, тогда выложить на кусочки хлеба (хлеб предварительно обжарить с одной стороны). Отправить все добро в духовку (200С) до образования корочки. Кушать и пить пиво.

Приятного пивопития!!!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • kesha
  • 05.11.14 - 13:06
  • #

Интересный рецептик Обязательно приготовлю супругу, он у меня большой любитель пива и всякой всячины к нему

Аватар пользователя kesha

Хороший рецепт !

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень