Английский яблочный пирог

Аватар пользователя lakshmi
Кулинар 7 уровня
Английский яблочный пирог

Предлагаю испечь к чаю замечательный яблочный пирог. Пирогов никогда много не бывает, а когда много яблок - можно экспериментировать. Этот пирог с хрустящей корочкой и ароматом корицы вам непременно понравится!

  • Время приготовления: 45 минут
  • Количество порций: 8
  • Кухня: Английская кухня
  • Основной ингредиент: яблоки
  • Обобщенное название: пирог

Список ингредиентов

  • сахар коричневый1/2 стакана и 2 ст. ложки для обсыпки
  • сахар1/2 стакана
  • мука пшеничная160 г
  • ванильный сахар10 г
  • разрыхлитель1 ч. ложка
  • корица молотая1/2 ч. ложки + 1 ч. ложка для обсыпки
  • масло подсолнечное рафинированное60 мл
  • яйцо1 шт
  • яблоки2 шт

Способ приготовления

Смешать яйцо с двумя видами сахара, размешать и влить подсолнечное масло.

Массу взбить и добавить в неё просеянную муку с корицей и разрыхлителем.

Тесто будет густое и вязкое.

Натереть на тёрке яблоки предварительно очистив от кожицы.

Яблоки смешать с тестом.

Застелить пергаментом форму(лучше взять 20-22 см) и разровнять в ней тесто.

Верх посыпать корицей смешанной с коричневым сахаром.

Разогреть духовку до 190 градусов и печь пирог 30 минут до золотистого верха.

На готовность проверить с помощью зубочистки.

Остывший пирог нарезать на кусочки.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Анжелочка, какой ароматный пирог, чур я на первый кусок

Аватар пользователя Мил@_Мил@
6 уровень

Людочка, угощайся на здоровье!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Ликуля, суперский пирог!!!

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень

Спасибо Иришка!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Прекрасный пирог !

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Спасибо Вероника!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень