Котлеты из речного окуня с яблоком

Котлеты из речного окуня с яблоком

Люблю рыбные котлетки, при добавлении яблока в фарш котлетки получаются очень нежные, легкие и сочные.

  • Время приготовления: 20 минут
  • Основной ингредиент: окунь
  • Обобщенное название: котлеты

Список ингредиентов

  • филе речного окуня (можно филе любой рыбы по вкусу)500 г
  • яблоко большое1 шт
  • лук репчатый1 шт
  • чеснокпо вкусу
  • рис отварной1/2 стакана
  • соль, специипо вкусу
  • масло подсолнечноедля жарки

Способ приготовления

Рыбное филе ( я готовила по рецепту http://food.ua/recipes/35358), рис, яблоко, лук и чеснок пропустить через мясорубку.

К готовому фаршу добавить соль и специи хорошенько вымешать.

Сформировать котлетки, з панировать в сухарях.

Готовые котлеты обжарить на разогретой сковороде с добавлением масла с двух сторон по 1-2 минуты. Мои котлеты из щуки можно посмотреть по этому рецепту http://food.ua/recipes/21622

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

и я люблю рыбные котлетки, с яблоком интересно

Аватар пользователя gutka
7 уровень

Спасибо, попробуйте, яблоко придает "изюминку" котлетам

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Спасибо, попробуйте, яблоко придает "изюминку" котлетам

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Тонечка, изумительные котлетки! В ближайшее время приготовлю с добавлением яблока

Аватар пользователя Мил@_Мил@
6 уровень

Спасибо, Людмила, пробуйте на здоровье!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Аппетитные котлетки!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Аппетитные котлетки!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень