Пирог с яблоками, творогом и апельсином

Аватар пользователя Иришка
Кулинар 7 уровня
Пирог с яблоками, творогом и апельсином

Список ингредиентов

  • мука 500 г
  • соль 2 щепотки
  • масло растительное 6 ст. ложек
  • дрожжи сухие 10 г
  • сахар2 ст. ложки
  • молоко 1 стакан
  • цедра апельсина или лимонапо вкусу
  • творогпо вкусу
  • сахарная пудрапо вкусу
  • яблоки3-4 шт

Способ приготовления

В отдельную емкость налить молоко, добавить сухие дрожжи и сахар и взбить венчиком. К муке добавить соль и растительное масло. Вылить молоко с дрожжами в муку. Переложить тесто на стол и вымесить. Затем тесто положить в емкость, накрыть и убрать в теплое место на 30-40 мин. Тесто должно подняться.Когда тесто поднимется, положить его на стол и обмять, чтобы удалить углекислый газ. После чего тесто снова накрыть и убрать в теплое место на 20-30 мин. Тесто должно подняться во второй раз. Далее мы берем тертую цедру и вмешиваем в тесто.

Далее раскатываем часть теста и вырезаем сердце.

Берем творог и растираем его ложкой. Промываем яблоки

и ратираем на терке. Я еще добавила мелко нарезанный апельсин (чверть).

Смешиваем начинку добавляем сахарную пудру и выкладываем на тесто стараясь немного не докладывать по сторонам.

Раскатываем второй кусочек теста и нарезаем специальным ножом.

Выкладываем тесто на начинку. Далее вырезаем цветочки и выкладываем поверх сеточки. Края также можно украсить полосочкой. Все смазываем яйцом и выпекаем при 180гр около 30-40минут. Нарезаем порционно и угощаем гостей и друзей!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Дуже красивий пиріг. Шкода навіть їсти

Аватар пользователя Торі
4 уровень

Дякую! Мої домашні привикли до красивої випічки що не можуть простий заливний їсти)))

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Дуже гарний очей не відведеш!

Аватар пользователя Disertniza
5 уровень

Дякую!

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Дуже гарний очей не відведеш!

Аватар пользователя Disertniza
5 уровень

Очень нежное оформление. Сеточка и цветочки делают пирог ну прям воздушным

Аватар пользователя Tash
6 уровень

Наташенька, так и хотела получить такой результат

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Очень красивый пирог!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Спасибо Анжела

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Очень интересное оформление! Сеточка аккуратная и цветочки весьма лаконичные получились!)

Аватар пользователя Мария
5 уровень

Попробовала новую вырубку ромашки и получились такие вот ежики)))

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

ну все-таки не ёжики... на мой взгляд - ближе к хризантемам Цветочки очень симпатичные получились

Аватар пользователя Tash
6 уровень

Очень красивый пирог!

Аватар пользователя Коврижка
5 уровень

Спасибо большое за отзыв!

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Дуже гарний та вишуканий пиріг! Молодчинка!!! Неймовірно привабливе фото!5+++++++++

Аватар пользователя пакотелька
4 уровень

Дуже старалася

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Иришка, пирог очень красивый! Цветочки, согласна с Наталочкой, на хризантемки похожи! Я так сразу и подумала)) Нежно, аккуратно, очаровательно!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Ирина, большое спасибо за похвалу) Вот что значит готовить днем в солнечную погоду, а не прийдя с роботы в попыхах

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Очень красивый пирог!

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень

Большое спасибо!

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Очень красивый пирог !

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Очень красивый пирог !

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень