Крылышки в горчично-медовом соусе

Крылья по этому рецепту готовлю уже много лет. Этот рецепт покорил меня своим восхитительным вкусом и простотой приготовления. Куриные крылышки в горчично-медовом соусе получаются хрустящими, нежными и очень аппетитными. Горчично-медовый соус придаст мясу пикантный вкус и аромат. Мед сделает крылышки мягкими и ароматными, а горчица придаст легкую остроту блюду. Приготовление этого блюда займет совсем немного времени. Его можно подать к праздничному столу или просто приготовить на ужин, чтобы порадовать своих родных.

Основной ингредиент: куриные крылышки

Список ингредиентов

крылья — 1 кг
мед — 1 ст. ложка
горчица — 1 ст. ложка
сок половинки лимона — 1/2 шт
сметана — 2 ст. ложки
соль — по вкусу
смесь перцев — по вкусу

Способ приготовления

Подготовленные крылья (помыть, если нужно произвести «депиляцию», промокнуть бумажным полотенцем). Сложить крылышки в глубокую посуду, посолить, поперчить. Затем готовится горчично-медовый соус для крылышек: выложить горчицу в небольшую мисочку, сок лимона, мед, сметану ( я в этот раз не добавляла). Хорошо растереть все ложкой до образования однородной массы. Залить крылья соусом, хорошенько перемешать и поставить на холод на 1 час (можно на ночь) чтобы они замариновались.