Крем из сливочного сыра

Крем из сливочного сыра - это, пожалуй, самый простой и быстрый крем, который идеально подойдет для приготовления любой, даже самой изысканной домашней выпечки. Он отлично подходит для приготовления песочных и других пирожных, бисквитных тортов, слоеных трубочек и любых других кондитерских изделий. Крем готовится на основе сливочного сыра, с добавлением сливочного масла и сахарной пудры с ванилью. Получается он очень нежным и воздушным. Сливочный сыр для этого рецепта следует выбирать типа Филадельфии, Буко, Альметты.

Время приготовления: 10 минут
Основной ингредиент: сыр
Обобщенное название: крем

Список ингредиентов

сливочный сыр — 450 г
сливочное масло — 100 г
просеянная сахарная мука — 2 стакана
ванильный экстракт — 1 ч. ложка

Способ приготовления

Сливочный сыр и мягкое сливочное масло взбить до пышности. Добавить ванильный экстракт и добавляя частями сахарную пудру, взбивать миксером до получения пышной однородной массы. Поставить крем в холодильник до использования.

Крем из сливочного сыра готов!