Сосиска в косичке экспресс метод

Аватар пользователя chaichka
Кулинар 4 уровня
Сосиска в косичке экспресс метод

Соиска в тесте-экономичное и вкусное блюдо. Сегодня я расскажу вам, как сделать сосиску особенно красивой и привлекательной.

  • Время приготовления: 1,5 часа
  • Количество порций: 12
  • Кухня: Европейская кухня
  • Основной ингредиент: сосиски

Список ингредиентов

  • дрожжи сухие11 г
  • молоко250мл
  • яйцо1 шт
  • яичный желток1 шт
  • масло сливочное или мягкий маргарин50 г
  • сахар1 ст. ложка
  • сольщепотка
  • мука450-500 г
  • сосиски12 шт

Способ приготовления

Развести в теплом молоке дрожжи, сахар, отставить в теплое место на 10 минут до появления пышной пенки. Добавить соль, мягкое масло, яйцо, растереть. Добавить просеянную муку и замесить тесто.
Данное тесто разделить на 12 шариков, каждый шарик поочередно раскатать в лепешку толщиной 3 мм по размеру сосиски, сделать боковые , только боковые! надрезы. Далее по фото поступить с каждой сосисочкой. Выкладывать на пергамент, дать расстоечку минут 15-20, смазать желтком, разбавленным небольшим количеством воды, и отправить в разогретую духовку до 175С на 15-20 минут. Вынуть из духовки и любоваться!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Замечательный рецепт !

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Замечательный рецепт !

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Супер! Вкуснотище!

Аватар пользователя Олюшка
1 уровень