Соус для салата из морепродуктов
Этот легкий соус отлично подойдет абсолютно для любого салата из морепродуктов, как для самого обычного, так и для изысканного и оригинального, состоящего из целого списка морепродуктов: мидий, креветок, крабового мяса и т. д. Готовится этот соус более чем просто, у него изумительный вкус, а еще он хорошо хранится в течение недели в холодильнике.
- Время приготовления: 10 минут
- Основной ингредиент: соевый соус
- Обобщенное название: соус
Список ингредиентов
- соевый соус — 2 ст. ложки
- оливковое масло — 150 мл
- чеснок — 1 зубчик
- лимон — 1/2 шт
- листочки свежего базилика — по вкусу
- черный молотый перец — по вкусу
- соль — по вкусу
Способ приготовления
Чеснок почистить и измельчить через чесночницу. Смешать с оливковым маслом, добавить соевый соус и лимонный сок. Тщательно перемешать, добавить соль и перец и еще раз перемешать при помощи венчика. Добавить измельчённые листочки базилика, снова перемешать и хранить в чистой и герметично закрывающейся ёмкости.
Соус для салата из морепродуктов готов!
- Дата публикации: 30.12.14 - 14:55
- Добавлен в кулинарную книгу: 0
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
