Вегетарианская шаурма

Вегетарианская шаурма

Вегетарианская шаурма — рецепт быстрой, сытной, простой и оригинальной закуски из серии гости на пороге, вкусное блюдо, которое быстро готовится, подходит для пикника и перекуса.

  • Время приготовления: 30 минут
  • Основной ингредиент: лаваш
  • Обобщенное название: шаурма

Список ингредиентов

  • лаваш2шт
  • баклажан1шт
  • помидор1шт
  • сыр100гр
  • сметана или майонез1ч.ложка
  • томатная паста или кетчуп1ч.ложка
  • соль,зелень, специипо вкусу
  • чеснокпо вкусу
  • масло оливковоепо вкусу

Способ приготовления

На сковороду налить масло, добавить чеснок(через пресс) и порезанные кубиками баклажаны, добавить порезанный кубиками помидор,сметану и томатную пасту (если помидор не достаточно сочный добавить немного воды и тушить 5-10 минут, затем добавить соль и специи по вкусу

На лаваш выкладываем овощную массу и посыпаем тертым сыром, закручиваем в рулон

оставляем для пропитки на 10-15 минут и порезать на порционные кусочки

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Вкусно !

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень
Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Клас!

Аватар пользователя Wallece
4 уровень