Закусочные блинчики

Аватар пользователя 26tanya06
Кулинар 4 уровня
Закусочные блинчики

Закусочная начинка для не сладких блинов из свеклы и сельди.

Список ингредиентов

  • молоко300 мл
  • яйца2 шт
  • соль щепотка
  • мука 150 г
  • растительное масло50 мл
  • свекла отварная1-2 шт
  • сельдь слабосоленая (филе)1 шт
  • лук0,5 шт
  • огурец маринованный 2 шт
  • уксус0,5 ч л

Способ приготовления

Из молока, яиц, соли, муки и растительного масла приготовить блинное тесто.
На разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, выпекаем блинчики.

Для начинки: отварную свеклу натереть на крупной терке, маринованные огурцы нарезать небольшими кусочками.

Лук мелко измельчить и замариновать в небольшом количестве уксуса и растительного масла.
Сельдь нарезать небольшими ломтиками и смешать с маринованным луком.
Смешать все ингредиенты начинки и дать немного постоять (для соединения вкусов).

В охлажденные блинчики завернуть начинку.
Закусочные блинчики готовы.
Приятного аппетита!!!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Аватар пользователя 26tanya06
4 уровень

Мне понравилось! Спасибо!

Аватар пользователя пані Людмила
1 уровень

Я рада, что Вам понравилось блюдо . Приятного аппетита!!!

Аватар пользователя 26tanya06
4 уровень

Здорово !

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Аватар пользователя 26tanya06
4 уровень

Какой интересный рецепт! Нужно попробовать!

Аватар пользователя missi2006
4 уровень

Необычно и вкусно

Аватар пользователя 26tanya06
4 уровень

для мужской компании отличный вариант.

Аватар пользователя 26tanya06
4 уровень