Пухкі морквяно-яблучні млинці з цільнозернового борошна

Аватар пользователя gutka
Кулинар 6 уровня
Пухкі морквяно-яблучні млинці з цільнозернового борошна

Ароматні та пухкі млинці з цільнозернового борошна подавати на сніданок до столу теплими, особливо смачно з карамелізованими волоськими горіхами. Також смачно при подачі скрутити млинці трубочкою і полити зверху сметаною.

Список ингредиентов

  • борошно пшеничне2 ст.ложки
  • борошно цільнозернове1 скл.
  • цукор1-2 столовая ложка
  • розпушувач для тіста1 ч. ложка
  • яйця курячі2 шт
  • молоко 250-300 мл
  • яблуко (не велике)1 шт.
  • морква (не велика)1 шт.
  • кориця мелена1 ч. ложка
  • дрібка солі
  • горіхи волоські1/2 скл.
  • масло вершкове1-2 ст.ложки
  • мед3 ст. ложки
  • олія рослинна для смаження

Способ приготовления

У глибокій мисці змішати два види борошна, сіль, цукор, розпушувач.

Окремо збити яйця і змішати їх з молоком (кімнатної температури).

Яєчно молочну суміш додати до борошна, ретельно перемішати, аби не було грудочок.

Почистити моркву та яблуко. Стерти їх на дрібну тертку.

Вмішати терті моркву та яблука до тіста. Додати мелену корицю. Гарно вимішати.

Смажити невеликі млинці з двох сторін, на розпеченій і змащеній олією пательні.

Можна їсти самими, можна зі сметаною або згущеним молоком, хто як любить.

Я дуже люблю подавати до млинців карамелізовані волоські горіхи:
розігріти на пательні масло вершкове, далі до масла додати горіхи, трішки їх просмажити і зверху посипати ложкою цукру. Коли цукор карамелізується зняти з вогню й додати мед.

Теплі млинці розкласти на порційні тарілки,а зверху викладати солодкі горішки.

Смачного!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Фото супер. Ой, тоже блинчиков захотела

Аватар пользователя snv71
4 уровень

Дякую

Аватар пользователя gutka
6 уровень

Интересный рецептик, надо пробовать

Аватар пользователя Aureliya
4 уровень

Настоятельно рекомендую приготовить

Аватар пользователя gutka
6 уровень

ммм))))))) какая красота и объедение)))))))))) фотографии финалок шикарные)))))

Аватар пользователя Ариадна
5 уровень

Спасибо большое:)

Аватар пользователя gutka
6 уровень

Не блины, а кладезь здоровья! Тут же все ингредиенты полезные... Отличный рецепт!!!

Аватар пользователя Лианда
6 уровень

Это точно! С такого завтрака начнется отличный день )

Аватар пользователя gutka
6 уровень

Супер блинчики! Красиво смотрится и полезно, а вкуснотища какая! Молодец!

Аватар пользователя Ада
5 уровень

Дякую)

Аватар пользователя gutka
6 уровень

Оце так так... навіть без горішків смакота)))

Аватар пользователя Source of taste
3 уровень

так, можна просто із медом)

Аватар пользователя gutka
6 уровень

залила слиною всю хату!
сьогодні обов"язково зроблю!

Аватар пользователя HOOLIGAN's wife
3 уровень

смачного!

Аватар пользователя gutka
6 уровень

Круто!

Аватар пользователя dmitry
5 уровень

Дякую) дуже смачно.

Аватар пользователя gutka
6 уровень

замечательный рецепт!

Аватар пользователя 26tanya06
4 уровень

мені також подобається:))

Аватар пользователя gutka
6 уровень

Здорово !

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

отличные блины!

Аватар пользователя julinka05
5 уровень

Полностью с тобой согласна) Блинчики очень вкусные)

Аватар пользователя gutka
6 уровень

Фото дуже гарні і млинці!!

Аватар пользователя Pivonia-M
3 уровень

Фото дуже гарні і млинці!!

Аватар пользователя Pivonia-M
3 уровень

Дуже дякую, Юля)))

Аватар пользователя gutka
6 уровень