Пиріжки «Картопляні квіти»

Аватар пользователя Торі
Кулинар 4 уровня
Пиріжки «Картопляні квіти»

Весела та гарна форма традиційних пиріжків припаде до смаку і дорослим і дітям.

Список ингредиентов

  • вода50 мл
  • йогурт домашній50 мл
  • яйце1 шт+ жовток
  • жріжджі1 ч. ложка
  • масло вершкове30+10 г
  • борошноза смаком
  • сільза смаком
  • картопля2 шт
  • лляне насіння2 ст. ложки

Способ приготовления

У воді розводимо дріжджі і залишаємо на деякий час. потім в цюсуміш додаємо дрібку солі і цукру, додаємо йогурт, підбите яйце і м яке масло. Все добре перемішуємо і починаємо додавати борошно порціями. Тісто має на ощуп бути як мочка вуха. Тісто залишаємо на годинку.

Тим чамом відваримо картоплю до готовності додаємо масло і перетворити на туге пюре.
З готового тіста формуємо кульку.

Розкачуємо тісто в пласт 0.5 ст. і кладемо по центру начинку,

заліплюємо тісто.

Перевертаємо і знову трішки розкачуємо. Гострим ножем розрізуємо на пилюсточки.

Кожну пилюстку повертаємо на 90 градусів.

Викладаємо квіти на деко, змащуємо яєчним жовтком, а по-центру присипаємо дрібкою лляного насіння. Випікати в духовці на помірному вогні 20-25 хв.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Таки гарно! Й дуже апетитно та весело

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

дякую. Готувала їх з донею, вона в захваті

Аватар пользователя Торі
4 уровень

дякую. Готувала їх з донею, вона в захваті

Аватар пользователя Торі
4 уровень

Смачно та гарно!

Аватар пользователя Disertniza
5 уровень

дякую

Аватар пользователя Торі
4 уровень

дякую

Аватар пользователя Торі
4 уровень

Очень красиво!

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень

дякую

Аватар пользователя Торі
4 уровень

дякую

Аватар пользователя Торі
4 уровень

классная идея!

Аватар пользователя Tetianka
4 уровень

Дякую, але це не моя ідея

Аватар пользователя Торі
4 уровень

Очень красивая композиция на главном фото

Аватар пользователя Котенок
5 уровень

щиро вдячна за комплімент

Аватар пользователя Торі
4 уровень

щиро вдячна за комплімент

Аватар пользователя Торі
4 уровень

классные картофельные пирожки

Аватар пользователя Aureliya
4 уровень

дякую

Аватар пользователя Торі
4 уровень

классные картофельные пирожки

Аватар пользователя Aureliya
4 уровень

Хорошая подача

Аватар пользователя Людмила1704
2 уровень

дякую

Аватар пользователя Торі
4 уровень

Люблю выпечку с картофелем, а еще и цветочки то с радостью бы утащила с тарелки)))

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

пригощайтесь

Аватар пользователя Торі
4 уровень

Поздравляю с заслуженной победой

Аватар пользователя Котенок
5 уровень

Поздравляю Вита! Дуже веселі пиріжки

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Замечательный рецепт !

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень