Салат «Мимоза» с плавленными сырками

Аватар пользователя Abigail
Кулинар 6 уровня
Салат «Мимоза» с плавленными сырками

Нежно и вкусно!

  • Время приготовления: 1 час
  • Основной ингредиент: сыр
  • Обобщенное название: салат

Список ингредиентов

  • рыбные консервы в масле 1 банка
  • плавленные сырки2 шт
  • морковь2 шт
  • картофель3-4 шт
  • яйца3-4 шт
  • лук1 шт
  • майонез250 г
  • сольпо вкусу

Способ приготовления

Отварить морковь, картофель и яйца. Остудить отваренные продукты и очистить их.С рыбной консервы слить немного масла, размять вилкой и выложить в салатницу. Смазать сверху небольшим количеством майонеза.

Белки натереть на среднюю (сырную) тёрку. Сверху на рыбу разложить смазанные майонезом белки.

На белки выложить тертую морковь и вновь смазать слой майонезом.

Мелко накрошить лук, залить его кипятком и оставить на 10 минут для того, чтобы ушла горечь.На морковь положить лук, на него тертый картофель, и снова смазать майонезом.

На картофель выложить натёртые на сырной терке плавленые сырки, смазать майонезом.

Желтки натереть на мелкой тёрке и посыпать сверху салат.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Некоторые блюда воспринимаю только с плавленными сырками (хоть жена и говорит что это вредно и ругается ), одно из таких любимых блюд - салат "Мимоза". Правда, я готовлю его без картофеля и моркови, но всё равно, за "Мимозу" ставлю "отлично" .

Аватар пользователя Spezza
5 уровень

Спасибо, я тоже готовила Мимозу по-разному, например,с острым сыром и тоже без моркови и картофеля, вот мои рецепты http://food.ua/recipes/32737 и http://food.ua/recipes/16614,но вот месяц назад у сестры попробовала с плавлеными сырками и овощами,и он мне показался намного мягче,нежнее,воздушнее

Аватар пользователя Abigail
6 уровень

Цікаво) треба спробувати, тільки я завжди картоплю роблю першим шаром, а вже на неї викладаю рибку.

Аватар пользователя мала Лєрка
3 уровень

Действительно, слои выкладывают все по разному, неизменным остаётся только верхний слой из желтков,что и является визитной карточкой этого салата,так как он должен напоминать эти весенние цветы

Аватар пользователя Abigail
6 уровень

Abigail, спасибо Вам большое за очень вкусный и нежный салатик!!! У нас в семье этот салат всегда готовили с рисом и без сырков. Ваш вариант намного нежнее и вкуснее. Сделала его вечером для родных и пошла на работу. Утром решила попробовать ложечку...чуть остановилась!!!

Аватар пользователя tidlywink
4 уровень

Ой, спасибо, это так приятно!

Аватар пользователя Abigail
6 уровень

Здорово !

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Только что приготовила, очень вкусно! Спасибо!

Аватар пользователя Нелли Кутузова
2 уровень

Супер салатик!

Аватар пользователя Esther
5 уровень