Печиво «Макові квіти»
Здивуйте своїх рідних ось таким миленьким печивом. Хоча доведеться трішки поморочитись, але результат вас порадує.
- Время приготовления: 1 час
- Количество порций: 8
- Основной ингредиент: сливочное масло
- Обобщенное название: печенье
- Участие в конкурсе: Кулінарний конкурс «Весняні квіти»
Список ингредиентов
- яйця — 1 шт
- цукор — 70 г
- масло вершкове — 25 г
- сметана — 30 г
- борошно — 130 г
- розпушувач — 1/2 ч. ложки
- ванілін — за смаком
- мак — 1/3 склянки
- пудра цукрова — 70 г
Способ приготовления
Для початку замісимо тісто. з жовтка, борошна, масла, розпушувача, тіста та ваніліну я використовую кухонний комбайн, але в ручну такоє виходить швидко. Тісто на пів годинки в холодильник кладемо. Тим часон білок збиваємо з цукровою пудрою до пишної маси.
Готове тісто розкатуємо в пласт приблисно в пів сантиметра і ділимо на квадратики.
кожен квадрат згортаємо по діаганалі і робимо невеличкі надрізи по краях не доходячи до середини.
тісто знову згортаємо по іншій діаганалі і знову робимо надрізи
розгортаємо
До яєчної маси додаємо перемелений мак. Квадрати викладаємо на протовень, по центру кладемо ложку начинки і куточки заліплюємо на середині.
Випікаємо в розігрітій духовці 10-15 хв. Приємного апетиту.
Красиво
Мак не варим?
ні, перемололи в кавомолці і все
дякую
Красивые цветочки!
щиро вдячна
Какие красивые в вкусные цветочки!
дякую, вони і справді смачні