Нежные рыбные котлеты
Такие котлетки получаются очень сочными и вкусными, а также подойдут тем кто не любит репчатый лук.. Их можно приготовить и в пароварке, тогда они станут еще сочнее и особенно полезными для деток. На гарнир лучше всего предложить отварной рис.
Список ингредиентов
- рыба — 1 кг
- морковь — 1 шт
- лук зеленый — 50 г
- укроп или петрушка — 50 г
- капуста пекинская — 100 г
- белый хлеб — 2 ломтика
- яйца — 1 шт
- панировочные сухари — 4 ст. ложки
- соль — по вкусу
- растительное масло — 3 ст. ложки
Способ приготовления
С ломтиков хлеба срезать корку и замочить в воде или молоке.
Рыбу очистить от костей или взять филе (у меня хек и морской язык).
Рыбу пропустить с отжатым хлебом через мясорубку.
Морковь натереть на терке,зеленый лук и укроп (петрушку) мелко нарезать.
Пекинскую капусту мелко нарезать.
Все смешать, добавить яйцо и сухари.
Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Влажными руками сделать котлеты и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Сразу же горяченькими и подаем. Но холодными они тоже вкусны.
А это приготовленные в пароварке. Угощайтесь. Приятного аппетита!!!
Хоть рыбные котлеты не очень люблю, но эти мне точно понравятся!)
очень легко, но в тоже время вкусно!)
спасибо за рецепт
И Вам спасибо за добрый отзыв
Я уверенна Вам понравятся, у меня дочь тоже рыбные котлеты не любит, а эти ест с удовольствием, что жаренные, что на пару))
Чудові рибні котлети
Спасибо
Очень аппетитные рыбные котлетки, очень люблю, обязательно попробую по этому рецепту.
благодарю за рецепт.
И Вам спасибо, мне очень приятно, что Вам понравился рецепт. Буду ждать отзыва
Очень люблю рыбу и рыбные изделия. Рецепт мне понравился, обязательно попробую.
Приятно, что Вам рецепт понравился. Попробуйте, буду ждать отзыва
Замечательные, аппетитные котлетки!
Спасибо
Поздравляю с рецептом недели!
Вот это да!!! Очень приятная новость!!!! Спасибо!!!
Мои поздрвления
аппетитно 
Спасибо
Мои поздравления
аппетитно 
Ммм...какие вкусные и яркие котлетки
Спасибо, Вам огромное
Хороши котлетки!!!!!
Спасибочки
Отличный рецепт !
Пробуйте, Вам понравятся, спасибо