Отбивные из телятины с сыром

Аватар пользователя lakshmi
Кулинар 7 уровня
Отбивные из телятины с сыром

Очень вкусные отбивные из телятины, которые можно подать на завтрак или ужин.

  • Время приготовления: 45 минут
  • Количество порций: 6
  • Основной ингредиент: телятина
  • Обобщенное название: отбивные

Список ингредиентов

  • телятина (вырезка)500 г
  • яйца2 шт
  • сыр твёрдый50 г
  • мука пшеничнаядля панировки
  • соль, перецпо вкусу
  • масло подсолнечное для жарки

Способ приготовления

Телятину нарезать пластами, отбить с двух сторон кухонным молотком. Посолить и поперчить по вкусу.

В миске взбить яйца, на другую тарелку насыпать муку. Отбивные выкладывать в муку на две стороны. Лишнюю муку стряхивать.
Затем окунать отбивные в яйцо.

В сковороде разогреть подсолнечное масло и выкладывать подготовленное мясо.
Прожарить одну сторону, затем перевернуть и посыпать сыром.

Отбивные из телятины с сыром подавать к любому гарниру или со свежими овощами.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Просто объедение!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень

Спасибо Тонечка!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Солнечно а как вкусно!!!!!!!!!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Спасибо Ириша!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень