Салат «Анастасия»

Вкусный и сытный салат "Анастасия" из очень доступных ингредиентов, подойдёт как для повседневного так и для праздничного стола. Очень удачное сочетание ветчины с курицей, корейской морковью, пекинкой и яичными блинчиками!
- Время приготовления: 45 минут
- Количество порций: 6
- Основной ингредиент: куриное филе
- Обобщенное название: салат
Список ингредиентов
- ветчина — 250 г
- куриное филе варёное — 150 г
- корейская морковка — 200 г
- капуста пекинская — 350-400 г
- яйца — 3 шт
- мука пшеничная — 1 ст. ложка
- орехи грецкие — 1 ст. ложка
- соль, перец — по вкусу
- майонез — по вкусу
Способ приготовления

Приготовить блинчик: взбить яйца, добавить к ним немного воды и муку, перемешать, вылить на сковороду и пожарить.

Остывшие блинчики нарезать соломкой.

Также соломкой нарезать куриное филе.

Ветчину нарезать соломкой, нашинковать пекинскую капусту. Сложить в миску. Добавить нарезанную курицу и блинчики.

В салат добавить майонез и грецкие орехи, посолить и поперчить. Хорошо перемешать.

Салат выложить на листья пекинской капусты и подать к столу.
Приятного аппетита!
- Дата публикации: 17.05.15 - 15:38
- Добавлен в кулинарную книгу: 114
- Рейтинг:4.85(средняя оценка: 4.9, всего голосов: 20)
Также смотрите рецепты:
мммм, смачний салат, люблю такі поєднання
Спасибо Катюша!
Люблю салати з подібними інгредієнтами. Гарний рецепт, але відкладу його на осінь-зиму, зараз ще не наїлись огірків, кабачків і т.д.
Да, салат больше зимний, но я огурцов тоже ещё не наелась, наоборот жду грунтовых, а магазинных ем поменьше, поэтому готовила на днях и такой салат для разнообразия.
Гарний салатик:, смачний
Спасибо!
Вкусно и сытно
Классненький салатик, у тебя как всегда
, можно еще и курочку копчененькую, и тоже будет вкусненько 
Да можно конечно Наташа! Со вкусом всегда можно поиграть.
Отличный салатик! вкусный,хрустящий и сытный!
Спасибо Наташа!
Хорошенький салатик
Катя, спасибо!
попробую в ближайшее время, выглядит вкусно...
Интересный салатик, спасибо за новинку!
Интересный салатик, спасибо за новинку!
Поздравляю с РН!
Поздравляю с РН!
Спасибо девочки!
Смачно і просто!!!