Манный крем

Вкусный, нежный крем для торта.

Время приготовления: 20 минут
Основной ингредиент: манка
Обобщенное название: крем

Список ингредиентов

вареная сгущенка — 1 банка
крупа манная — 1 ст. ложка
мука, сахар — по 1 ч. ложке
молоко — 1 стакан
масло сливочное — 50 г
соль — по вкусу

Способ приготовления

Смешать все сухие ингредиенты.

Молоко с маслом (чуток соли) довести до кипения и периодически помешивая ввести сухую смесь, варить 1-3 минуты, остудить.

В чашу для блендера выложить вареную сгущенку, добавить манную заварку, взбить до однородной консистенции. Густота крема можно регулировать в зависимости от желаемого результата это будет зависеть от густоты манной заварки.

Дата публикации: 30.05.15 - 13:05
Добавлен в кулинарную книгу: 17
Рейтинг:
4.666665
(средняя оценка: 4.7, всего голосов: 6)