Творожная запеканка с адыгейским сыром
Простой и быстрый рецепт. Насыщенный сырный вкус. Вкусно и горячем и в холодном виде.
Список ингредиентов
- творог — 400 г
- сыр адыгейский — 150 г
- яйцо — 3 шт
- крупа манная — 1/2 стакана + 1 ст. ложка
- сахарный песок — 1/2 стакана
- соль, сода (гашеная) — по 1/3 ч. ложки
- сливочное масло для смазки формы — 50 г
Способ приготовления
Смешиваем творог, сахар, крупу и яйца до однородной массы.
Добавляем адыгейский сыр и хорошенько вымешиваем до однородной массы.
Форму смазать кусочком сливочного масла и посыпать манной крупой.
Выкладываем в форму творожную массу и отправляем в разогретую до 160гр духовку на 20-40минут.
Готовую запеканку немного остудить и вынуть из формы, путем переворота формы.
Ух,какая высокая и аппетитная!
Спасибо, я вчера снова готовила, добавила яблоко (на терке), получилось сочно