Клубничное мороженое

Клубника со сливками... Это очень вкусно))) В летнюю жару подаем клубнику со сливками в виде мороженого!
- Основной ингредиент: клубника
- Обобщенное название: мороженое
- Участие в конкурсе: Кулінарний конкурс «Ягідна Радість»
Список ингредиентов
- клубника — 500 г
- сахарная пудра — 120 г
- сливки (30-33%) — 150 мл
Способ приготовления

Подготовьте ягоды. Количество сахарной пудры можно менять по вкусу.

Сливки жирностью не меньше 30% взбейте с сахарной пудрой. Они должны увеличиться вдвое.

Клубнику взбейте в блендере.

Добавьте к клубнике сливки.

Отправьте клубнично-сливочную массу в мороженицу или в морозилку на 2-3 часа. Если нет мороженицы, то нужно будет перемешивать мороженое каждые полчаса. Тогда оно будет однородным и нежным. Можно заморозить мороженое в специальных формочках. Всё! Натуральное мороженое готово!
- Дата публикации: 16.06.15 - 09:40
- Добавлен в кулинарную книгу: 17
- Рейтинг:4.875(средняя оценка: 4.9, всего голосов: 8)
Также смотрите рецепты:
Отлично
це смачно
Дякую!
Отличное мороженое!
Спасибо!
Замечательное мороженое!
Мне тоже нравится!