Кофейное мороженое с черешней

Аватар пользователя Sve4ka
Кулинар 5 уровня
Кофейное мороженое с черешней

Предлагаю приготовить вкусное лакомство для всей семьи. Кофейное мороженое с черешней оценят все ваши домочадцы, особенно, маленькие. Итак, давайте готовить ароматное мороженое с сочной и сладкой черешенкой.

Список ингредиентов

  • сахар 100 г
  • кофе растворимый4 ч. ложки
  • сливки 20 %200 мл
  • молоко130 мл
  • желтки куриные3 шт
  • черешня150 г

Способ приготовления

Возьмите такие продукты.

В сотейнике соедините молоко, сливки, кофе. Перемешайте, доведите до кипения.

Взбейте желтки с сахаром до побеления.

В желтковую массу налейте тонкой струйкой горячую молочную смесь. Не переставайте мешать венчиком, чтобы желтки не свернулись.

Перелейте в сотейник и прогрейте на небольшом огне до загустения. Постоянно мешайте лопаткой. До кипения не доводите. Остудите до комнатной температуры.

Добавьте нарезанную кусочками черешню.

Разлейте по формочкам и отправьте в морозилку до полного застывания.

Кофейное мороженое с черешней готово.

Вкусно вам полакомиться!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Интересно А где взять такие формочки?

Аватар пользователя Котенок
5 уровень

В магазине продаются!

Аватар пользователя Sve4ka
5 уровень

А в каком магазине

Аватар пользователя Котенок
5 уровень

Покупала в АТБ

Аватар пользователя Sve4ka
5 уровень

Ну как всегда каждое фото- сказка и зонтики такие очаровательные))

Аватар пользователя Иришка
7 уровень

Светуль, отличное мороженое и формочки интересные!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Спасибо девочки!

Аватар пользователя Sve4ka
5 уровень

Чудове морозиво

Аватар пользователя gutka
6 уровень