Клафути с черешней

Аватар пользователя Irina2408
Кулинар 6 уровня
Клафути с черешней

Это немного переделанный вариант клафути, но не менее вкусный...

Список ингредиентов

  • мука130 г
  • мука кукурузная100 г
  • сахар100 г
  • яйца3 шт
  • молоко350 мл
  • сливочное масло50 г
  • черешня600 г

Способ приготовления

Смешать сахар и два вида муки, перемешать.

Яйца разделить на желтки и белки. Желтки добавить к муке. Влить растопленное сливочное масло. Перемешать.

Постепенно ввести молоко.Венчиком хорошо перемешать.

Белки взбить со щепоткой соли и аккуратно ввести в тесто.

Черешню вымыть, удалить косточки и выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания.

Залить черешню тестом.

Выпекать при температуре 180С 15 минут, а затем температуру понизить до 150С и выпекать еще 30-35 минут.

При подаче присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!!!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Очень аппетитно.

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень

Спасибо

Аватар пользователя Irina2408
6 уровень

Просто невероятно вкусно! такой разрез красивый!

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень

Спасибо, моя дорогая угощайся)))

Аватар пользователя Irina2408
6 уровень

Очень люблю клафути! Готовила с вишней, сливой и абрикосами.

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Спасибо Приготовьте с черешней, уверена вам понравится)))

Аватар пользователя Irina2408
6 уровень

Просто і смачно!!!

Аватар пользователя Wallece
4 уровень