Творожные блины с малиновым соусом

Аватар пользователя Irina2408
Кулинар 6 уровня
Творожные блины с малиновым соусом

Отличный вариант для завтрака.

Список ингредиентов

  • творог250 г
  • мука180 г
  • яйца3 шт
  • молоко250 мл
  • растительное масло5 ст. ложек
  • сахарная пудра2 ст. ложки
  • сахар5 ст. ложек
  • ваниль1 ч. ложка
  • разрыхлитель10 г
  • соль1 щепотка
  • малина200 г

Способ приготовления

Творог смешать с сахаром (3ст.л), яйцами и солью. Взбить все блендером.

Добавить муку смешанную с разрыхлителем и перемешать.

Постепенно вливать молоко и перемешать до однородности.

Добавить растительное масло (3 ст.л), перемешать и дать тесто отдохнуть 10-15 минут.

Пережарить блины смазывая сковороду оставшимся маслом.

Приготовим соус, для этого малину смешаем с сахаром(2 ст.л), у меня коричневый, влить ванильный экстракт.

Прогреть на маленьком огне, малина не должна развариться.

Свернуть блины, посыпать сахарной пудрой и подавать с малиновым соусом. Приятного завтрака!!!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Хороший рецепт!

Аватар пользователя Nika_G
6 уровень

Спасибо, на завтрак отлично

Аватар пользователя Irina2408
6 уровень

Очень вкусные блины! и малиновый соус,идеально подходит!

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень

Это точно, спасибо Натуся

Аватар пользователя Irina2408
6 уровень

Уважаемая Ирина! Замесила тесто на творожные блины по вашему рецепту, все ваши пропорции соблюла в точности. Получилось очень густое тесто для блинов. Что не так?

Аватар пользователя Беспалова Елена
0 уровень