Куриные голени в тесте

Аватар пользователя Nika_G
Кулинар 6 уровня
Куриные голени в тесте

Очень вкусное блюдо, сытное и оригинальное.

Список ингредиентов

  • куриные голени6-8 шт
  • сметана2 ст. ложки
  • майонез2 ст. ложки
  • сыр твердый100 г
  • тесто слоеное бездрожжевое500 г
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу

Способ приготовления

Голени помыть, просушить бумажным полотенцем и под шкурку положить нарезанный кусочками сыр.

Смешать сметану и майонез. Голени посолить, поперчить и замариновать на несколько часов в сметане и майонезе.

Завернуть голени в слоеное тесто, выложить на противень, полить оставшимся соусом сверху и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут на нижней решетке.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Вкусно!

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень

Очень вкусно! Сыр плавится, сверху хрустящее тесто, мясо сочное...ммм...

Аватар пользователя Nika_G
6 уровень

идея вроде неплохая, и выглядит красиво, но сырые ножки в тесто, которому готовиться при 200 градусах 20- минут ....... Мой опыт говорит, что в этом рецепте или будут ножки сырые или тесто горелое.
Наверно я не прав, но вышеупомянутое ощущение меня никак не покидает.

Аватар пользователя Бывалый
0 уровень

Вы не правы. Замаринованные ножки будут полностью готовы, сверху хрустящее тесто, а сыр растает и придаст блюду пикантный вкус. Поверьте, попробуйте приготовить, это очень вкусно!

Аватар пользователя Nika_G
6 уровень

Вы не правы. Замаринованные ножки будут полностью готовы, сверху хрустящее тесто, а сыр растает и придаст блюду пикантный вкус. Поверьте, попробуйте приготовить, это очень вкусно!

Аватар пользователя Nika_G
6 уровень

Сегодня приготовила голени по данному рецепту, но сыр не клала (пожалела). Получилось вкусно и довольно много, спасибо!

Аватар пользователя Людмила_ _ _
0 уровень

На здоровье! Но всё-таки рекомендую попробовать с сыром, и сыр должен быть вкусный. Не пожалеете!

Аватар пользователя Nika_G
6 уровень