Бисквитный пирог со сливами

Быстро, вкусно и воздушно)))

Время приготовления: 1,5 часа
Количество порций: 5
Кухня: Украинская кухня
Основной ингредиент: сливы
Обобщенное название: пирог

Список ингредиентов

мука — 1 стакан
сахар — 1 стакан
яйца — 3 шт
разрыхлитель — 1 ч. ложка
соль — щепотка
ванилин — щепотка
слива — 400 г

Способ приготовления

Поехали...Сливы помыть, вытащить из них косточки, порезать дольками, кубиками, кому как нравится. И выложить их в форму, дно которой нужно смазать растительным маслом.

Далее яйца взбиваем с сахаром и щепоткой соли в пышную пену, и затем туда просеиваем муку, разрыхлитель и ванилин.

Всё аккуратно перемешиваем и выливаем сверху на сливки. Расправляем при помощи лопатки и отправляем в заранее разогретую духовку на 180 градусов на 30 минут.
Готовый бисквитный пирог по истечению времени достаём и полностью остужаем.

Приготавливаем капучино и можно кушать))))))