Джем из яблок и груш с какао

- Основной ингредиент: фрукты
- Обобщенное название: джем
- Участие в конкурсе: Кулінарний конкурс «Банка-банка - закриванка!»
Список ингредиентов
- груша — 1 кг
- яблоки — 0.5 кг
- сахар — 1 кг
- какао — 3 ст.л.
Способ приготовления

Очистить фрукты от семян и плодоножек, нарезать кубиками.

Засыпать сахаром, перемешать.
Оставить на 20-30 мин, фрукты ппустятсок.
Затем доводим до кипения на среднем огне.

Тем временем стерелизуем банки и крышки.
Даем варенью покипеть минут 5, остужаем немного.
Все взбить блендером до однородного состояния.
Добавляем какао, взбить или перемешать.
Снова довести до кипения и прокипятить пару минут.

Залить в стерелизованные банки, закрыть крышками и перевернуть вверх дном.
Укутать до полного остывания.
На вкус просто изумительный джем вышел с вкусом шоколада:-) Вышло 3 поллитровые баночки.
- Дата публикации: 27.08.15 - 16:16
- Добавлен в кулинарную книгу: 7
- Рейтинг:5(средняя оценка: 5, всего голосов: 6)
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.