Картофельно-рыбная запеканка

Вкусная рыбная запеканка - использовать для нее можно любую рыбу Не сложное, вкусное блюдо для ужина. Рыбу почти не видно, но она хорошо чувствуется.

Время приготовления: 45 минут

Список ингредиентов

фарш рыбный (у меня из трески) — 300гр
картофель — 500гр
помидор — 1-2шт
перец болгарский — 1шт
сыр — 50гр
майонез — по вкусу
соль,перец — по вкусу

Способ приготовления

Приготовить рыбный фарш или взять готовый, картофель порезать тонкими кружочками добавить соль и перец по вкусу

Выкладываем картофель в форму для запекания, сверху выкладываем фарш, затем помидор, затем снова картофель смазываем все майонезом, выкладываем сверху порезанный перец, посыпаем все сыром и отправляем в разогретую до 180гр духовку на 20-30 минут