Курица в хлебе

Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 2
Кухня: Украинская кухня
Основной ингредиент: куриное филе, хлеб
Обобщенное название: бутерброды

Список ингредиентов

фили куриное мал.
батон — 8 кус.
соль, специи
горчица
чеснок
зелень

Способ приготовления

Итак...поехали всё очень просто, филешку делим на 4 части и отбиваем, солим и перчим.

От кусочков батона отрезаем корочку и режем наш хлеб на квадратики с одной стороны.

Теперь собираем нашу конструкцию))) батон + курица + батон. Всё это дело обжариваем на сковороде с двух сторон, смазанной растительным масло. При чём всё происходит очень быстро.

Затем нашу курицу в хлебе снимаем и перекладываем на противень и отправляем ещё в заранее разогретую духовку на 180 градусов на 20 минут. Затем достаем смазываем вверх горчицей, выдавливаем чеснок и присыпаем зеленью.