Картофель, запечённый с салом

Аватар пользователя Spezza
Кулинар 5 уровня
Картофель, запечённый с салом

Очень простой способ приготовления картофеля. Очень похож на рецепт, который я публиковал ранее (http://food.ua/recipes/38311), но адаптирован для приготовления в духовке.

  • Время приготовления: 2 часа
  • Кухня: Украинская кухня
  • Основной ингредиент: картофель

Список ингредиентов

  • картофель1,5 кг
  • сало500 г
  • специипо вкусу
  • сольпо вкусу

Способ приготовления

Как видите, ингредиентов минимум, но красиво запечённый картофель сгодится для подачи к праздничному столу.

Картофель очистить, сало тонко нарезать.

Каждую картофелину надрезать через небольшие промежутки, стараясь не разрезать картофелину полностью, чтобы она держала форму. В разрезы вставляем ломтики сала, солим и приправляем специями.

Каждую картофелину заворачиваем в фольгу и укладываем на противень. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов.

Через 30-40 минут достаём и разворачиваем фольгу, возвращаем в духовку ещё минут на 20.

Достаём из духовки, посыпаем зеленью, и подаём. Очень вкусно с солёной рыбой и свежими овощами.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Супер гармошка!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Конечно это очень вкусно!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Поздравляю с РН!

Аватар пользователя dmitry
5 уровень

Вітаю!

Аватар пользователя gutka
7 уровень

Поздравляю с рецептом недели!

Аватар пользователя настоящая хозяйка
4 уровень

Всем большое спасибо!

Аватар пользователя Spezza
5 уровень

Я таким же образом запекаю картофель с салом на гриле.На шампур нанизываю поочередно мелкую картошку и кусочки сала.Заворачиваю в фольгу,минут 20 запекаю на среднем огне,разворачиваю и жарю на углях еще минут 10.Вкуснотища!

Аватар пользователя Gbar
0 уровень

Посмотрите здесь http://food.ua/recipes/38311

Аватар пользователя Spezza
5 уровень

Классная идея!
=Рина=

Аватар пользователя rina d
4 уровень

Смотрю и слюнки текут, обязательно приготовлю....5 баллов!

Аватар пользователя Наташа937
3 уровень