Сахарный пирог

Аватар пользователя Irina2408
Кулинар 6 уровня
Сахарный пирог

Безумно вкусный сахарный пирог!!! Простой, нежный, воздушный,сочный!!! Несмотря на отсутствие начинки,благодаря заливке кажется, что он с кремом!!! Вообщем пробуйте...

  • Время приготовления: 2,5 часа
  • Количество порций: 8

Список ингредиентов

  • молоко100г
  • дрожжи сухие2 ч.л.
  • сахар150г
  • маргарин сливочный100г
  • яйца2 шт
  • ванильный сахар1 пак.
  • мука250г
  • сливочное масло70г
  • сливки200мл.

Способ приготовления

Молоко подогреть до теплого, добавить 1 ч.л сахара и дрожжи,перемешать и оставить на 15 минут.

Затем добавить в дрожжи яйца и маргарин комнатной температуры, перемешать. Всыпать ванильный сахар и постепенно муку, перемешивая ложкой. Тесто липкое! Накрыть влажным полотенцем и поставить в теплое место на 1 час.

По истечении это времени выложить тесто в смазанную маслом форму, разровнять. Накрыть полотенцем и дать постоять 30 минут.

Затем сверху насыпать сахар и по нему равномерно распределить масло (или перемешать масло с сахаром и равномерно распределить по поверхности теста). Отправить в разогретую до 180С духовку на 30 минут, вынуть,полить сливками и отправить назад в духовку на 10 минут.

Достать, дать немного остыть и можно угощаться!!!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Интересный рецепт, Ирина. Спасибо! Смотрю твои рецепты и утаскиваю к себе. Умничка!

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

Спасибо, приятно этот пирог уверена Вам понравится, очень просто, а результат порадует, мне он ооочень нравится)))

Аватар пользователя Irina2408
6 уровень

Спасибо. Хочу попробовать, любим такие пироги. У вас много интересного.

Аватар пользователя Inna 17
0 уровень

Спасибо огромное, приятно читать такой отзыв!!!! А пирог уверенна вас не разочарует, пеките на здоровье!!!

Аватар пользователя Irina2408
6 уровень