Печеночный торт духовой
Очень вкусный, нежный печеночный тортик, при этом запеченный и без лишнего майонеза. Можно выпекать в духовке, а можно готовить в мультиварке.
- Время приготовления: 2 часа
- Количество порций: 8
Список ингредиентов
- печень — 500г
- морковь — 500г
- лук репчатый — 500
- молоко — 1/2 стакана
- манная крупа — 1/2 стакана
- растительное масло — 3 ст.л
- соль, перец — по вкусу
- майонез — по вкусу (и при желании можно исключить)
Способ приготовления
Печень помыть, обсушить и нарезать кусочками. Печень можно брать любую, свиную, говяжью, куриную....
печень перемолоть на мясорубке, добавить молоко, манную крупу. Перемешать и отправить в холодильник на 1 час.
Морковь очистить и натереть на терке, лук тоже очистить и нарезать . Обжарить морковь и лук на растительном масле.
Форму для запекания или же чашу мультиварки смазать растительным маслом и присыпать сухарями.
Выкладываем половину зажарки
сверху выкладываем половину печеночной массы и при смазываем чуть-чуть майонезом( при желании можно не смазывать)
затем опять слой зажарки и слой печеночной массы, сверху украшаем (опять при желании) майонезом Отправляем в разогретую до 180С духовку на 1 час. Если в мультиварке то на режим "Выпечка" на 1 час.
Приятного аппетита!!!
- Нас вже 28372, приєднуйтесь!
- Рецептів на сайті 40826
Навіщо потрібен цей сайт?
- знаходити нові рецепти
- створити свою кулінарну книгу
- змагатися в кулінарних конкурсах
- знаходити нових друзів
або увійти →
Рекомендуем почитать
Рецепт тижня
очень вкусно!!!!!надо будет и так попробовать, а то обычно коржи жарю.
Спасибо, попробуйте, надеюсь вам понравится
Вкусно! Я запекала обычно с сыром. Вариант с овощами думаю тоже понравится.
Спасибо! Я вот с сыром не пробовала, нужно исправляться))))
Цікавий рецепт, такий смачний розріз, беру на замітку)
Спасибо, рада если пригодится
Тортик просто супер!
Ириш,поздравляю с РН! 
Спасибо!
Поздравляю с РН!
Спасибо
Поздравляю с РН!
Спасибо
Тортик классный)))Поздравляю с РН!!!!
Спасибо
Вітаю, чудовий рецепт)
Спасибо
Поздравляю!!!!!! с РН
Спасибо
такой рецепт уже был http://food.ua/recipes/36690
Вы знаете, просто физически невозможно перед тем как выставить рецепт, открывать все и проверять на схожесть, а повтор нечего страшного, кто-то пропустил тогда, а заметить сейчас, и я уверенна, что на сайте это не один повтор...
Жаль, что отсутствует "Фильтр" после рецептов "Похожие рецепты". Можно было бы сравнить сразу несколько вариантов. выбрать. Все же лучше будет. Я столько переискала "Монастыркой избы " однажды, а будь подборка, что не так уж сложно вернуть "на место своя", ведь ранее она была, а теперь убрана, я бы справилась быстрее. Извините, что пишу в вашем рецепте, Но и я готовила Печень по-царски. И будь подборочка после рецепта схожих рецептур, все будут довольны.
Очень вкусно, да и диетически получается, утащила в свою копилку.Спасибо, Ирина.
И Вам спасибо огромное за добрый отзыв