Трюфель

Трюфель

Наверное у многих мамочек остается пару пачек ненужного,. У кого нет,может заменить простым сухим молоком хорошего качества. Отруби также можно заменить молотой на кофемолке овсянке. Конфеты получаются очень вкусными,никто не может догадатся,что это не из шоколада,они реально похожи на настоящий трюфель. Давайте готовить!

Список ингредиентов

  • детская смесь или сухое молоко150 г
  • сахар150 г
  • какао30 г
  • сливочное масло150 г
  • вода150 мл
  • овсяные отруби50 г

Способ приготовления

Все сухие ингредиенты,кроме сахара,смешать. Овсяные отруби или хлопья,нужно смолоть в кофемолке.

Воду с сахаром смешать,поставить на огонь,добавить масло и варить до тех пор,пока масса не станет густеть.

Постепенно вдваем наш сироп в сухую смесь,перемешивая. Нам может понадобится меньше сиропа,масса должна быть густой,но однородной.

Скатываем руками шарики,размером с грецкий орех и обваливаем в какао. Можно добавлять грецкие орехи,кокосовую стружку,что вам угодно! Трюфель охладить в в холодильнике и подавать к кофе или чаю!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Наташенька, классные конфеты! Я тоже периодически готовлю похожие, очень нравятся http://food.ua/recipes/33655

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Да,очень похожи! Посмотрела конфетки,очень аппетитные! Спасибо большое!

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень

Здорово!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Очень приятно! спасибо,Вероника

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень

Люблю домашні цукерочки! Дякую за такий простий рецепт!

Аватар пользователя Маїнка
1 уровень

Дякую Вам!

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, подойдет ли овсяная мука вместо отрубей и хлопьев?

Аватар пользователя Viktoriya180889
2 уровень

Здравствуйте! Конечно подойдет! Смело добавляйте!

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень