Салат зі шпротів

Салат виходить дуже смачний та ніжний. Шпроти придають пікантний смак і аромат копченостей. А правильне розташування шарів, дає салату легкість й неабиякий смак.

Список ингредиентов

  • шпроти в олії 100 г
  • курячі яйця 4 шт
  • консервований горох 100 г
  • цибуля1/2 штуки
  • твердий сир100 г
  • майонез4 ст. ложки

Способ приготовления

Цибулю нарізаємо на тоненькі кільця. Сир натираємо на терці.

Яйця відварюємо в окропі, даємо прохулонути та чистимо. Далі, відокремлюємо білки від жовтків. Білки натираємо на крупній терці, жовтки на дрібній.

На дно салатниці кладемо цибулю, змащуємо майонезом. Зверху викладаємо шпроти та засипаємо горохом, знову змащуємо майонезом. Потім, викладаємо білки, змащуємо майонезом, розкладаємо тертий сир й змащуємо майонезом. Поверх посипаємо жовтками.

Салат зі шпротів готовий. Смачного!