Пісні котлети з рису

Дуже смачні та ніжні пісні котлети з рису, обов'язкого вам сподобаються. Котлети будемо готувати із готового рису, часто ми використовуємо його для м'ясних кульок та начинок. Котлети подавати із будь яким улюбленим соусом.

  • Основной ингредиент: рис
  • Обобщенное название: котлеты

Список ингредиентов

  • рис100 г
  • борошно пшеничне 2 ст. ложки
  • курячі яйця 1 шт
  • соєвий сир 100 г
  • грецькі горіхи 100 г
  • вода320 мл
  • соняшникова олія 20 мл
  • сіль за смаком
  • чорний мелений перець за смаком

Способ приготовления

Рис перекладаємо в каструлю, заливаємо водою й відварюємо до готовності.

Горіхи чистимо, обсмажуємо на сухій сковороді й подрібнюємо за допомогою кухоного комбайну.

Сир натираємо на терці, вбиваємо яйце, додаємо сіль та перець за смаком й все перемішуємо. Далі додаємо рис, грецькі горіхи ти просіюємо борошно, замішуємо тісто. Із маси ліпимо котлети.

На розігрітій сковороді з олією, обсмажуємо котлети з двох сторін по 3-4 хвилини під закритою кришкою на середньому вогні.

Пісні котлети з рису готові. Смачного!