Львівські цибуляники

Аватар пользователя gutka
Кулинар 6 уровня
Львівські цибуляники

Пропоную приготувати бюджетну й дуже просту, разом з тим, смачну й дуже ароматну страву.

  • Время приготовления: 30 минут

Список ингредиентов

  • цибуля ріпчаста1-2 шт.
  • яйця1 шт.
  • борошно цільнозернове1 ст.ложка
  • дрібка соди
  • сіль, перець за смаком
  • лимонний сік (оцет)
  • олія рослина для смаження
  • для соусу:
  • сметана
  • зелень
  • паприка мелена солодка

Способ приготовления

Приготувати всі необхідні інгредієнти.

Цибулю дрібно порізати, посолити, поперчити й відставити на 10-15 хв.

Далі додати до цибулі яйця, гашену лим.соком соду, борошно. Добре вимішати.

Смажити оладки з цибулі на рослинній олії до золотавої скоринки з двох боків. Готові цибуляники викладати на паперовий рушник.

Для соусу змішати домашню сметану з паприкою й подрібненим укропом.

Подавати до столу з соусом. Смачного!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Для осени нужное блюдо! Как раз на больничном и я и дети, ну, а как есть много лука? Вот и рецепт нашелся! Катюша, а что сделает с луком сода?

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

упс, я зараз поправлю, соду додавати з борошном

Аватар пользователя gutka
6 уровень

Тогда все ясно)

Аватар пользователя Вишня
6 уровень

Готовила это блюдо - вкуснота!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Это очень вкусно. Когда-то, в середине 90-х, в годы большого кризиса и хронической невыплаты зарплат, мама нам часто готовила именно такие цибуляники. Недорого и просто, а главное вкусно! Спасибо что напомнили о цибуляниках, обязательно приготовлю.

Аватар пользователя Spezza
5 уровень

На здоров'я!

Аватар пользователя gutka
6 уровень

Никогда не пробовала!Очень интересно! Спасибо!

Аватар пользователя Наталья Man
5 уровень

Вчера приготовила,очень было вкусно! правда делала из лука-шалот,поэтому немного розовые внутри были,но улетели в один момент!в следующий раз буду готовить двойную норму. Спасибо!

Аватар пользователя Наталья Man
5 уровень

На здоровье!Спасибо большое за внимание к рецепту!

Аватар пользователя gutka
6 уровень

Смачненькі!!

Аватар пользователя Esther
5 уровень

Была пару лет назад у подруги на Украине и пробовала такие оладушки) Очень вкусные!

Аватар пользователя Ashley_Golberg
0 уровень

Вкусное блюдо!

Аватар пользователя Вероника1101
5 уровень

Смакота цибуляники!

Аватар пользователя Pivonia-M
3 уровень