Французькі тістечка

Всі ми дуже полюбляємо солодощі. Французькі тістечка готуються швидко і легко. Ваші дітлахи будуть задоволені таким десертом.

Список ингредиентов

  • яєчні білки4 шт
  • борошно мигдальне200 г
  • цукрова пудра200 г
  • вершкове масло 50 г
  • шоколад100 г

Способ приготовления

Беремо половину цукрової пудри добавляємо білки і збиваємо до пушності.

До решти цукрової пудри додаємо мигдалеве борошно, змішуємо і всипаємо до білків. Обережно перемішуємо з низу в гору.

На деко для випікання застеляємо папір. Кондитерським мішечком викладаємо тісто поверхню розглажуємо і залишаємо на 1 годину.

Ставимо випікатися в розігріту духовку на 15 хвилин при температурі 180 градусів. Після випікання одразу виймаємо і наливаємо під папір воду, щоб краще відставало. Викладаємо на тарілку і залишаєм холонути.

Шоколад ростоплюємо на водяній бані і змішуємо з маслом. Беремо тістечко намазуємо дно і з'єднуємо з іншим.

Французькі тістечка готові. Смачного!