Торт без випічки з сиром

Нажаль не завжди у вас вистачає часу на кухні, щоб приготувати смачний торт. Тому ми вам рекомендуємо торт без випічки. Основним інгрідієнтом якого буде сир.

  • Основной ингредиент: творог
  • Обобщенное название: торт

Список ингредиентов

  • сир500 г
  • сметана400 г
  • цукор100 г
  • шоколадне печиво300 г
  • молочний шоколад100 г
  • желатин1 ст. ложка
  • вода50 г

Способ приготовления

Замочуємо желатин в холодній кип'яченій воді 40 хвилин.

Сир розминаємо з цукром виделкою. Добавляємо сметану і все збиваємо міксером.

Желатин нагріваємо на водяній бані помішуєчи до повного розчинення. Охолоджуємо і виливаємо до сирної суміші. І знову збиваємо міксером до однорідності.

Беремо прямокутну форму і всередині обгортаємо фольгою. На дно форми викладаємо шоколадне печиво і заливаємо сирним кремом. Потім знову викладаємо печиво і сирний крем. Ставимо в холодильник на ніч для застигання.

Дістаємо застиглий торт і перевертаємо його на блюдо і поливаємо розтопленим шоколадом.

Торт без випічки з сиром готовий. Смачного!