Винегрет с яблоками
В зимне-весенний период различные винегреты являются неотъемлемой частью повседневного меню. Хочу предложить один из своих вариантов - винегрет с яблоками. Такой винегрет уверена придётся многим по вкусу! К тому же такой винегрет всегда актуален во время поста.
- Время приготовления: 30 минут
- Количество порций: 4
Список ингредиентов
- морковь — 1-2 шт.
- свекла — 1 шт.
- картофель — 2 шт.
- огурец солёный — 2 шт.
- фасоль белая отварная — 1 стакан
- лук репчатый — 1 шт.
- яблоко — 1 шт.
- квашеная капуста — 2 горсти
- соль, перец — по вкусу
- подсолнечное масло базарное — 4-5 ст.л.
Способ приготовления
Нарезать кубиками огурцы и лук, сложить в миску.
Фасоль я сварила заранее. Можно использовать консервированную фасоль из банки.
Также необходимо сварить овощи: картофель, морковь и свеклу.
Свеклу нарезать кубиками и поместить в отдельную миску, перемешав с подсолнечным маслом.
Отварные морковь и картофель также почистить и нарезать кубиками, соединить с огурцами и луком.
Засыпать фасоль.
Добавить очищенное и нарезанное кубиками яблоко.
Также добавить квашеную капусту и свеклу вместе с маслом.
Винегрет посолить и поперчить.
Перемешать винегрет и можно подавать его к столу.
Приятного аппетита!
- Нас вже 16529, приєднуйтесь!
- Рецептів на сайті 39698
Навіщо потрібен цей сайт?
- знаходити нові рецепти
- створити свою кулінарну книгу
- змагатися в кулінарних конкурсах
- знаходити нових друзів
або увійти →
Рекомендуем почитать
Рецепт тижня
Красивый, яркий винегрет!! Великолепный осенний салатик!!
Спасибо Ксения!
Винегрет супер
Спасибо!
Море витаминов и красок! Вкусноа!
Спасибо Наташенька!
Витаминное блюдо! Смакота!
Согласна Валюша, это очень вкусно!
Вкусный салат!