Винегрет с яблоками

Аватар пользователя lakshmi
Кулинар 7 уровня
Винегрет с яблоками

В зимне-весенний период различные винегреты являются неотъемлемой частью повседневного меню. Хочу предложить один из своих вариантов - винегрет с яблоками. Такой винегрет уверена придётся многим по вкусу! К тому же такой винегрет всегда актуален во время поста.

  • Время приготовления: 30 минут
  • Количество порций: 4

Список ингредиентов

  • морковь1-2 шт.
  • свекла1 шт.
  • картофель2 шт.
  • огурец солёный2 шт.
  • фасоль белая отварная1 стакан
  • лук репчатый1 шт.
  • яблоко1 шт.
  • квашеная капуста2 горсти
  • соль, перецпо вкусу
  • подсолнечное масло базарное4-5 ст.л.

Способ приготовления

Нарезать кубиками огурцы и лук, сложить в миску.

Фасоль я сварила заранее. Можно использовать консервированную фасоль из банки.
Также необходимо сварить овощи: картофель, морковь и свеклу.

Свеклу нарезать кубиками и поместить в отдельную миску, перемешав с подсолнечным маслом.

Отварные морковь и картофель также почистить и нарезать кубиками, соединить с огурцами и луком.
Засыпать фасоль.
Добавить очищенное и нарезанное кубиками яблоко.

Также добавить квашеную капусту и свеклу вместе с маслом.
Винегрет посолить и поперчить.

Перемешать винегрет и можно подавать его к столу.
Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Красивый, яркий винегрет!! Великолепный осенний салатик!!

Аватар пользователя Esther
5 уровень

Спасибо Ксения!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Винегрет супер

Аватар пользователя Pivonia-M
3 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Море витаминов и красок! Вкусноа!

Аватар пользователя Наталья Man
5 уровень

Спасибо Наташенька!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Витаминное блюдо! Смакота!

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

Согласна Валюша, это очень вкусно!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Вкусный салат!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень